ABC zdrowia litera N – natka pietruszki. Pietruszka jest warzywem szeroko rozpowszechnionym, a jej nać to smaczna przyprawa, ale też zioło stosowane w zielarskich produktach leczniczych. A to dlatego, że natka pietruszki to bogactwo składników mineralnych, witamin i olejków eterycznych! Liście pietruszki zawierają więcej wapnia w 100 gramach niż mleko, chociaż nie wydaje się to […]
czytaj dalejABC zdrowia, litera M… morele, mięta i miód Litera M nasuwa mi na myśl wiele zdrowych, wartościowych produktów, o których można by pisać. Dzisiaj jednak wybrałam te, z których warto korzystać latem – czyli świeże morele i świeżą miętę oraz miód- który warto mieć w szafce zwłaszcza jesienią i zimą, ale o którym nie powinno […]
czytaj dalejABC zdrowia, litera L… miało być słów kilka o lodach, ale pogoda zniechęca, więc będzie o kwasach LINOLOWYM I LINOLENOWYM, czyli o nienasyconych kwasach tłuszczowych. Każdy już wie, że słowa tłuszcze nie trzeba kojarzyć wyłącznie z otyłością i miażdżycą, pod warunkiem jednak, że będą to tak zwane zdrowe tłuszcze. Kwasy linolowy i linolenowe należą do […]
czytaj dalejABC zdrowia – litera K = KIEŁKI
- 28
- kwiecień
- 2014
- Autor: Monika
- Dietetyczny blog, porady
- komentarze 2
ABC zdrowia, litera K = KIEŁKI Kiełki to młoda postać rośliny, a więc zawierają mnóstwo składników, które mają służyć jej do wzrostu – białka, tłuszcze, hormony roślinne, enzymy, itp. Są kumulacją składników, które również u ludzi pełnią ważne funkcje zdrowotne i odżywcze! Zawierają takie witaminy, jak: A, E, H, C, B1, PP, kwas foliowy, a […]
czytaj dalejŚwięta Wielkanocne tuż tuż! Symbolem Świąt są jajka, to wie każdy! Tak więc ABC zdrowia… J jak JAJKO Jajka to zdrowotna bomba! Zawierają pełnowartościowe białko, które stanowi wzór dla określania aminokwasów w innych produktach! Poza tym są źródłem witamin A, D, E, K, B2, B12, kwasu foliowego, biotyny, fosforu, potasu, magnezu, cynku, żelaza, jodu i […]
czytaj dalejABC zdrowia… świetnie się składa, że to litera I, jak IZOTONIKI! Odpowiednie nawodnienie w warunkach intensywnego wysiłku fizycznego jest bardzo ważne, ponieważ pocąc się, odwadniamy komórki i pozbywamy się ważnych składników mineralnych. Prowadzi to do osłabienia organizmu i zaburzeń w funkcjonowaniu wielu układów. Wiadomo przecież, że długotrwałe odwodnienie prowadzi do śmierci! Dlatego przed, w trakcie […]
czytaj dalejABC zdrowia… czas na literę H… czyli na witaminę H (bardziej znaną, jako biotyna). Mało o niej słyszymy, ponieważ częściowo jest syntetyzowana przez bakterie jelitowe, a więc wydaje się zbędna w diecie. Jednak warto o niej pamiętać – zwłaszcza po antybiotykoterapii, która niszczy część dobroczynnych bakterii naszego organizmu! Biotyna to witamina urody! Wpływa na stan […]
czytaj dalejW alfabecie zdrowia czas na literę E, czyli witamina E. Znana, jako witamina młodości! I słusznie! Witamina E chroni błony komórkowe przed działaniem wolnych rodników, a także zapobiega zmianom skórnym, czyli przedłuża młodość i zdrowie zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz naszego ciała! Poza tym, jako tak zwany antyoksydant, współdziała z witaminami A i C […]
czytaj dalejOstatnie wpisy
- Dieta dla skóry, część II – witaminy
- Dieta dla skóry
- O roli cynku w organizmie. Odporność, uczenie się, hormony.
- ABC zdrowia – litera O
- ABC zdrowia – litera N
Archiwa
- listopad 2023
- październik 2014
- wrzesień 2014
- sierpień 2014
- lipiec 2014
- czerwiec 2014
- maj 2014
- kwiecień 2014
- marzec 2014
- luty 2014
- styczeń 2014
- grudzień 2013
- luty 2010